Er is veel bloed, zweet, tranen en bier gestoken in het samenstellen van deze lijst. Het bloed en de tranen kwamen van het belachelijke aantal stappen dat we zetten in Walt Disney World en zijn 25.000 hectare. Het zweet kwam van... je raadt het al, die prachtige zon in Florida en zijn verstikkende vochtigheid. En de bieren, nou ja. We brachten tenslotte het grootste deel van onze tijd door met rondhangen in World Showcase in Epcot.

Veel mensen komen gelukzalig onwetend aan met een honger naar sensatie ... maar we weten beter. Epcot, gelegen in Walt Disney World, is een van de vier themaparken van de accommodatie en onze persoonlijke favoriet vanwege het enorme aantal en de verscheidenheid aan geïnspireerde eet- en drinkopties die beschikbaar zijn. Het staat al lang bekend als de broeinest van gastronomische hoogstandjes in het huis van de muis. Velen kijken naar de bruisende World Showcase, een wereldtentoonstelling die het hele jaar door de diverse culturen van de wereld viert. Hier vind je 11 landen vertegenwoordigd door themapaviljoens met authentiek eten en drinken, wat betekent dat je in Italië een limoncello zou kunnen weggooien en een paar minuten later wat schoolbrood zou kunnen weggooien in Noorwegen.

De andere landen van het park bieden ook verleidelijke geneugten in ruimtes die zijn geïnspireerd op het onderzoek van de mensheid naar het verleden en de innovatie van de toekomst. Met tientallen eetgelegenheden - van een luxe steakhouse tot een mediterrane tapaslounge - hebben we onze jaren van onderzoek ter plaatse gebruikt om u de allerbeste restaurants van Disney's Epcot te bieden, gerangschikt.

Na een bezoek aan Nemo & vrienden op hun meeslepende onderwateravontuur, maak je een wandeling door The Seas. Hier vind je een van de grootste door de mens gemaakte oceaanomgevingen, compleet met geliefde wezens zoals schattige zeekoeien en 2.000 andere zeedieren. De focus ligt op natuurbehoud, aangezien dit een echt werkende faciliteit is die wordt ondersteund door Disney-wetenschappers en natuurbeschermers. Terwijl ze werken aan het redden van de planeet aarde, kun je bij Coral Reef aan je eetlust werken.

Je dineert naast panoramische ramen die een adembenemend en zeer levend koraalrif laten zien. Er zijn meer dan 60 soorten die deze plek hun thuis noemen, en als je geluk hebt, kun je zelfs een glimp opvangen van een duikende Mickey. De focus ligt op Florida-verse oceaanspecialiteiten, zoals aangebraden duurzame zalm en kreeftenbisque, maar ook op klassieke items. Helaas is het eten hier niet het beste op het terrein, maar het is een ervaring die een bezoek waard is voor waterliefhebbers.

Er is geen gebrek aan dineren rond Epcot's World Showcase, en Le Cellier Steakhouse bestaat al tientallen jaren. Het bevindt zich in het Canadese paviljoen en is een van de meer intieme eetgelegenheden op het terrein. De sfeer is gezellig met prachtig metselwerk en flikkerende kaarsen die het decor bepalen.

Geniet van eten van onze vriendelijke buren in het noorden, waaronder poutine met Canadese cheddar en gestoomde Prince Edward Island-mosselen. De Canadese cheddar-kaassoep - met Moosehead Pale Ale en Nueske's Applewood-rookbacon - is praktisch een overgangsritueel voor elke Disney-liefhebber. Hoewel we denken dat er betere plaatsen zijn om een ​​steak op het terrein te vinden - namelijk California Grill, STK en Yachtsman Steakhouse - is de meest populaire snit die hier te vinden is de Le Cellier filet mignon met AAA Canadian Tenderloin gegarneerd met truffelboter. Deze plek is echter nog steeds niet een van onze favorieten ... er zijn betere opties elders.

Het nieuwste restaurant in Epcot is helemaal niet van deze wereld - woordspeling heel erg bedoeld. De langverwachte Space 220 was jaren in de maak en werd uiteindelijk geopend als een van de meest meeslepende eetervaringen op het terrein. De reis begint met gasten die aan boord gaan van een gesimuleerde ruimtelift om 220 mijl boven de aarde te reizen. Zodra je aankomt, dineer je in een "ruimtestation" met adembenemende uitzichten tussen de sterren. De pre-fixe maaltijden zijn aan de duurdere kant. Er zijn elders betere maaltijden te vinden, dus we zouden deze plek niet aanraden als je op zoek bent naar het beste eten in het park, maar we geloven dat dit een unieke eetervaring is als geen ander.

Space 220 beschikt ook over een lounge met hetzelfde geweldige uitzicht die op een meer portefeuillevriendelijke à-la-cartebasis werkt. We zijn fans van de sterrencalamares met aioli van geroosterde peper-citrusvruchten, evenals hun wereldwijde wijnkaart en creatieve cocktails zoals de Atmospritz, een spel op de klassieke Aperol-spritz met daarop een suikerspinwolk. Maar in het kort? Kom hier voor het uitzicht, niet voor het eten.

In de voorhoede van het Mexico-paviljoen in Epcot's World Showcase staat een meer dan levensgrote piramide - een waar je echt naar binnen kunt gaan. Bij binnenkomst vindt u enkele van de meest gekoesterde bezigheden van het park, van een charmante donkere boottocht tot authentieke koopwaar. Weggestopt in de achterkant van het paviljoen, is het de hele tijd nacht terwijl je dineert onder gesimuleerde fonkelende sterren langs het water in San Angel Inn, een 17e-eeuwse geïnspireerde hacienda. Bewonder een replica van een Maya-piramide terwijl je je tegoed doet aan Mexicaanse specialiteiten zoals pescado a la veracruzana, een klassiek visgerecht uit Veracruz met aangebraden snapper gegarneerd met koriander en limoen, of chuleta de puerco, een karbonade met bot en mol.

Unieke regio's van het land worden gevierd met een speciaal culinair avonturenmenu, zoals de reis naar Quintana Roo met een langzaam gestoofd achiote-gemarineerd varkensvlees. Maaltijden kunnen het beste worden afgesloten met een tres leches de horchata, een in rijst gedrenkte biscuitgebak met daarop suikermaïsijs. Er is een betere Mexicaanse keuken te vinden in het park (daarover later meer), maar vanwege de opvallende sfeer verdient het absoluut een plekje op onze lijst.

Kunnen we een oompa krijgen? Het is elke dag Oktoberfest in het Duitse paviljoen op Epcot's World Showcase. Als je eenmaal voorbij de gigantische pretzels, de verleidelijke geuren van de karamelwinkel en bierkarren bent, zul je Biergarten vinden. Deze onbeperkte ervaring is een Beiers genot met regionale specialiteiten zoals worst, zuurkool en schnitzel die naar hartenlust worden geserveerd. Je bruist van de Duitse geest terwijl je geniet van volle liters van je favoriete bier, van traditionele Duitse lagers tot een Beierse hefeweizen. De niet-bierdranken zullen genieten van hun indrukwekkende selectie Duitse wijnen, inclusief vluchten, evenals schenkingen van schnaps als u het feest in München-stijl wilt laten beginnen.

Tafels in Biergarten-stijl zullen je doen geloven dat je naar het echte Duitsland bent getransporteerd, en de jam van de levendige Polka-band die op het podium speelt, voedt dat idee alleen maar. Probeer je gezicht niet te vol te proppen met Nudelgratin, want de desserts zijn hier een grote trekpleister, zoals een Beierse cheesecake en met de hand getrokken apfelstrudel. Dit is misschien niet de beste eetervaring van Epcot op het gebied van eten, maar deze plek is puur plezier, een grote waarde en leuk voor gasten van alle leeftijden.

Het Franse paviljoen heeft geen gebrek aan heerlijke eetgelegenheden, van de nieuwe La Creperie de Paris tot de al lang bestaande Les Halles Boulangerie-Patisserie die de hele dag in vaste lijnen trekt. Chefs de France biedt een hoogstaande eetervaring in een informele setting, net als een traditionele brasserie die je in Parijs zou vinden. De sfeer is duidelijk Frans met veel charme die uit de hoge plafonds en grote, zonnige ramen sijpelt, die plaats maken voor een lichte, uitnodigende eetkamer.

De focus van het menu is Franse nouvelle met een vleugje benaderbaarheid, waardoor zelfs de minst avontuurlijke eter zich op zijn gemak voelt. Maaltijden beginnen met een gratis brood van hun huisgebakken stokbrood, dat van binnen ongelooflijk delicaat is met een knapperige buitenkant. Voorgerecht favorieten zijn onder meer hun braadpan van Bourgondische escargots geladen met kruidenboter en hun Franse uiensoep gegarneerd met een romige gruyère kaas. Mensen kijken toe terwijl gasten langs World Showcase slenteren en dineren op hoofdgerechten als ratatouille en een klassieke boeuf bourguignon. Klassieke Franse wijnen en een opvallende chocoladetaart met witte chocolademousse maken deze heerlijke eetervaring compleet. Hoewel het eten zeer goed wordt uitgevoerd, zou dit restaurant hoger op de lijst hebben gestaan ​​als de toegangsopties niet zo beperkt waren.

Je zou de hele dag door het Franse paviljoen van Epcot kunnen eten, inclusief de lekkernijen die in de gloednieuwe uitbreiding van het paviljoen zijn gevonden. Je zult de nieuwe eetgelegenheid daar willen bekijken, genaamd La Creperie de Paris. Deze door beroemdheden aangedreven onderneming van Jerome Bocuse biedt zowel een snelle bediening als dineren aan tafel. Wat u hier vindt is een menu geïnspireerd op de regio Bretagne in Frankrijk, een gebied dat bekend staat om zijn prachtige kustlijnen en, belangrijker nog, zijn bruisende culinaire scene.

Op het menu van La Creperie de Paris staat een selectie van zoete pannenkoeken zoals banaan met caramel beurre sale met Grand Marnier en kwijl-inducerende boekweitgalettes gevuld met gerookte zalm en crème fraiche. Deze kunnen het beste worden gecombineerd met hun selectie authentieke Franse harde ciders - een hoofdbestanddeel van de regio Bretagne - en geïmporteerde Franse frisdranken. Zijn dit de beste pannenkoeken die je ooit in je leven zult hebben? Waarschijnlijk niet. Maar het is een interessante parkoptie en we houden van hun keuze om een ​​ondergewaardeerde en vaak over het hoofd geziene regio van Frankrijk te vieren. 

Als het hoofdrestaurant van Epcot's China Pavilion, biedt Nine Dragons een grootse, bijna majestueuze omgeving versierd met lantaarns en prachtig houtsnijwerk. De nadruk ligt hier op de Hunan, Kantonese, Mongoolse en Szechuan- en Kiangche-stijl keuken, dus je zult een breed scala aan gerechten met verschillende achtergronden en geschiedenissen proberen. We vinden het geweldig dat ze zoveel verschillende soorten Chinese gerechten in het menu van dit restaurant hebben verwerkt.

Familiefavorieten zoals Canton pepper beef en chicken pot stickers zijn hier te vinden, of je kunt kiezen voor wat meer interessante opties, zoals pittige chili-olie dumplings en hun bekende pittige honing-krokante kip. Ze bieden een scala aan drankjes, van interessante slushies tot Japans bier en geïnspireerde cocktails, zoals de Jade Beauty. In plaats van een gelukskoekje is een bolletje van hun aardbeien-rode bonenijs een goddelijke manier om de maaltijd af te sluiten. Er staan ​​misschien meer avontuurlijke opties op onze lijst, maar als je trek hebt in de Chinese keuken en wilt dineren in een prachtig versierde omgeving, dan is dit restaurant zijn plek op onze lijst waardig. 

Terwijl we de top 10 kraken, banen we ons een weg naar de ware essentie van dineren bij Epcot. Italië is misschien wel de meest charmante van alle paviljoens, want er is echt niets om niet van te houden tijdens een wandeling door het plein dat Romeinse, Venetiaanse en Florentijnse architectuur omarmt.

Weggestopt in de uiterste linkerhoek van het paviljoen is de slecht verlichte Tutto Gusto Wine Cellar, die verbonden is met het grote zusterrestaurant naast de deur, Tutto Italia Ristorante. Deze plek omarmt echter een vreemder gevoel. Je voelt je weggevoerd uit de drukte van het hectische park terwijl je opkrult in de gastvrije sfeer en knabbelt aan Italiaanse kleine schotels. Voor degenen met een grotere eetlust, heb je ook de mogelijkheid om te bestellen bij de full-service opties naast de deur, waardoor deze plek een totale overwinning is in ons boek. Het is allemaal het plezier van een kleine wijnbar met de opties van een groter restaurant.

Gemodelleerd naar een authentieke Italiaanse wijnkelder, schenken ze uit meer dan 200 flessen wijn. Na een wandeling door het park zijn de kleine borden wat we zoeken. De opvallende verkoolde Carpaccio van Wagyu-rundvlees en charcuteriebord zullen je doen kwijlen. Ze hebben een deel van hun aanbod afgesneden en we rouwen nog steeds om het verlies van hun geliefde gehaktbal Parmezaanse kaasschuivers. Anders had deze plek misschien de top vijf gehaald. 

Deze volgende is een slaper hit. Terwijl je met je vermoeide voeten, popcorn op sleeptouw, door Epcot's Land-paviljoen strompelt, heb je misschien een bescheiden restaurant op de achtergrond zien stralen. Dat is Tuingrill. Hier kun je dineren bij Chip 'n' Dale's Harvest Feast. Het sympathieke duo zijn de gastheren met het meeste op je heerlijke reis terwijl je geniet van een bonafide smorgasbord van onbeperkt gegrild rundvlees met chimichurri en sappige kalkoen met jus.

Hoewel het eten heerlijk is, heeft dit restaurant een paar speciale eigenschappen die het onderscheiden van de rest, waardoor het zijn plek in de top 10 verdient. Het is constant aan het draaien - ja, eigenlijk draaiend - waardoor de gasten een blik van een arend op de attractie hebben, Living With the Land, net onder gelegen. In tegenstelling tot de grillige fantasie die je bij andere attracties aantreft, is dit een echte werkende kas waar veel van de groenten die je bij Garden Grill eet, worden verbouwd. Tijdens je maaltijd bezoeken personages elke tafel en misschien krijg je zelfs de kans om Mickey Mouse te ontmoeten in een schattige boerenoutfit.

Als je Epcot rond openingstijd bezoekt, zie je misschien de kudde mensen die rechtstreeks naar de achterkant van het Franse paviljoen ging. waarom? Ze gaan op weg naar Les Halle Boulangerie-Patisserie, een traditionele Franse bakkerij. Hier vindt u een uitgebreide selectie van zowel zoete als hartige opties, geserveerd in counterservice-stijl in een informele setting. Voor zoetigheden bieden ze een aantal delicate gebakjes die in eigen huis vers worden gemaakt, van mousse au chocolat tot prachtige napoleons gelaagd met room. In een park vol met dessertopties, zijn dit enkele van de beste die je zult vinden.

We gaan meestal iets uit hun hartige selecties halen, zoals een vers stokbrood dat enkele minuten eerder is gebakken. Onze favorieten zijn hun ultra-romige kreeftenbisque-soep aangevuld met een jambon beurre of een quiche Lorraine. Met een volwaardige koffiebar die espresso en lattes uitdeelt, is dit de ultieme pitspot om bij te tanken voor je epische parkdag. 

Er zijn honderden eetgelegenheden (letterlijk!) bij een bezoek aan Walt Disney World, maar weinigen zijn geliefd zoals Via Napoli Ristorante e Pizzeria. Verscholen in de achterkant van het Italië-paviljoen bij World Showcase, vindt u hier klassieke Zuid-Italiaanse gerechten geserveerd in een ruime en gastvrije sfeer. Het is vertrouwd voedsel dat heel goed wordt gedaan en het is geschikt voor het hele gezin.

De reden dat gasten steeds terugkomen? De pizza. Deze schoonheden op houtvuur zijn enkele van de beste die op het terrein te vinden zijn, van de populaire prosciutto e melone tot klassieke interpretaties van quattro formaggi en margherita. Pizza's zijn er in verschillende maten, maar als je echt wilt dat de hoofden van je medediners gaan draaien, bestel je de mezzo-metro, die maar liefst een halve meter lang is. Als je haast hebt naar je volgende attractie, hebben ze een pizzaraam buiten, Pizza al Taglio, waar plakjes en cocktails worden geserveerd, waaronder heerlijke bevroren sangria's.

We gaan terug naar het Mexico-paviljoen in Epcot's World Showcase, waar sfeer wordt geserveerd, compleet met een prachtig uitzicht op het nachtelijke vuurwerk van het park. La Hacienda de San Angel staat bekend om zijn verfijnde Mexicaanse keuken, geserveerd in een prachtige locatie met kleurrijke gloeiende lampen en prachtige lantaarns. Als je een geschikte date spot nodig had, zou dit meer dan voldoende zijn.

Het eten is representatief voor verschillende regio's rond Mexico. Het zou heel gemakkelijk zijn om hun zelfgemaakte chips te vullen die worden geserveerd met een scala aan salsa's (probeer de pittige!), maar hun hoofdgerechten zijn het waard om ruimte voor te bewaren. Van een traditionele pozole - een Mexicaanse soep boordevol hominy en in blokjes gesneden varkensvlees - tot een osso buco met flair van het zuiden van de grens, je kunt hier echt niet fout gaan. Margaritas zijn vakkundig gemaakt (en sterk), en ze bieden een breed scala aan tequila's. Ze hebben zelfs een tequila-ambassadeur - beschouw ze als een sommelier voor de agave-drank - om je te laten zien wat je drinkt. Deze plek kan behoorlijk luid worden dankzij de echo die wordt veroorzaakt door de hoge plafonds, maar verder controleert deze plek alle markeringen. 

Deze volgende is een van de nieuwste restaurants in Epcot en een absoluut verborgen juweeltje voor de onwillige gast van het themapark met een veeleisend gehemelte. Het Japanse paviljoen op World Showcase is een van onze favorieten omdat het de thuisbasis is van favoriete eetgelegenheden, een sake-bar (ja, ja!), en een plek waar je een bevroren Kirin kunt drinken - het is net een bierbrij, perfect voor die zinderende temperaturen in Florida.

De verfijnde fijnproever zal Takumi-Tei onmiddellijk aan hun must-do Disney-lijst willen toevoegen. Dit is op zijn zachtst gezegd een ervaring - het is een reis van meerdere uren voor de mond die een tijdsinvestering is die het waard is om jezelf weg te pellen uit de parken. In een prachtige, zen-achtige setting die Japanse kunst en natuur viert met neutrale tinten en watervallen, zit je in een van de vijf kamers, elk representatief voor een natuurlijk element. Naast het hoofdmenu, met onder meer Japans geïnspireerde gerechten, is er de ontzagwekkende omakase-proeverij. Deze drie uur durende negengangenmaaltijd bestaat uit gerechten die met de hand zijn geselecteerd door de chef-kok, waaronder de Japanse A5 Wagyu, en het is het echte toppunt van lekker eten in Disney World. Hun drankselectie mag ook niet over het hoofd worden gezien, met een van onze favoriete cocktails, de Sakurajima, die arriveert in een glazen rookbox.

Eet, drink en wees vrolijk - en jongen, wil je dat hier doen. Rose & Crown, gelegen in het paviljoen van het Verenigd Koninkrijk in Epcot's World Showcase, is een half restaurant, half authentieke Britse pub die hetzelfde gevoel belichaamt als een traditionele drinkplaats die u aan de overkant van de vijver zou vinden. Met een gezellige, met donker hout versierde inrichting, zult u zich hier willen vestigen en zich meteen thuis voelen met zijn levendige sfeer en vriendelijke service. Een pint Brits bier (slangenbeet, iemand?) of cider teruggeven van hun uitgebreide aanbod is een absolute must en inderdaad een goede tijd.

Hun tarief omvat perfect uitgevoerde Britse gerechten zoals worstjes en puree, en onze favoriete, knapperige fish and chips. Met perfect gehavende en gefrituurde kabeljauw die speels wordt geserveerd in nepkranten, is dit een van onze favoriete gerechten rond World Showcase. De eethoek in de openlucht langs het water is ook een van de beste plekken om hun nieuwe nachtelijke vuurwerkshow Harmonious te bekijken. Het is een beetje zwaar voor themaparketen, maar dankzij de sfeer en vriendelijke service blijven we terugkomen. 

La Cava del Tequila, gelegen in de piramide van het Mexico-paviljoen bij World Showcase, is een paradijs voor drankdrinkers met een uitgebreide selectie sterke drank. Het is een serieus solide tequilabar, en als je eenmaal voorbij de rij buiten de deur bent, begrijp je waarom. Er zijn meer dan 200 tequilas verkrijgbaar, naast een scala aan bieren, mezcals en cocktails van topkwaliteit, waaronder hun populaire avocado-margarita gemaakt met het gemengde fruit. Neil Patrick Harris creëerde zelfs zijn eigen exclusieve cocktail voor de bar.

Er zijn maar een handvol tafels, maar als je er een kunt scoren, zul je verrukt zijn van een van onze favoriete snacks rond Epcot: hun absoluut verslavende guacamole. Het personeel is ongelooflijk goed in het begeleiden van je door het menu, dus als je vragen hebt, kunnen ze je in de goede richting leiden. Ze bieden ook een privé-agave-ervaring waarbij een tequila-ambassadeur je door een selectie van slokjes zeldzame en unieke agave-geesten leidt. Het enige nadeel is dat het moeilijk kan zijn om binnen te komen vanwege de enorme vraag, en ze nemen geen reserveringen aan. Anders had het waarschijnlijk bovenaan onze lijst gestaan. 

Als je een trotse, vleesetende persoon bent met affiniteit voor de Muppets (we meenen het!), dan zal deze volgende je zeker enthousiast maken voor je volgende vakantie. Hoewel het een niche is als een beschrijving, is Regal Eagle Smokehouse een van de nieuwere eetgelegenheden in Epcot, maar het is al snel een familiefavoriet geworden. Gelegen in het Amerikaanse paviljoen in Epcot's World Showcase, biedt deze plek een opvallende barbecue aan in een fastfood-achtige setting met subtiele knipoogjes naar het Muppets-personage Sam the Eagle.

Het menu is een overvloed aan Amerikaanse favorieten en biedt verschillende barbecuestijlen uit verschillende regio's van het land, van Memphis tot Kansas City. We zijn nogal onder de indruk van hun selectie van vier huisgemaakte sauzen, waaronder de hartige en pittige kwaliteiten van de blue ribbon-brisketsaus. Ze bieden zowel binnen als buiten zitplaatsen, compleet met een uitstekende plek om mensen te kijken of een glimp op te vangen van hun daadwerkelijk werkende roker. Een walk-up bar rondt de hele sfeer af die het best kan worden omschreven als een uitnodigende barbecue in de achtertuin waar iedereen welkom is.

Spice Road Table, gevestigd in het Marokko-paviljoen in Epcot's World Showcase, belichaamt alles wat we zo leuk vinden aan de eetervaring in het themapark: een meeslepende setting compleet met interessante, inventieve menu's. Dit restaurant aan het water in tapasstijl is prachtig ingericht, met grote kleurrijke lantaarns geïnspireerd op Marokkaanse cafés aan het water. Overdekte zitplaatsen bieden een schilderachtig uitzicht op het raam, terwijl onze voorkeurssectie de luchtige patio is.

Het menu is mediterraan geïnspireerd maar voor iedereen toegankelijk en diende als deelbare kleine schotels. Onze favorieten zijn onder meer een granaatappel-chili krokante bloemkool geserveerd met rode peper Aleppo saus en een hartig gekruide kip met muntyoghurt. De huisgemaakte hummusfrietjes vergezeld van citruschipotle en gekonfijte citroen zijn een unieke creatie en een absolute must voor Disney-foodies. Naast hun selectie van Afrikaanse en Europese bieren en wijnen, is hun zelfgemaakte ijsthee met muntthee een geweldige manier om de dag te ontspannen op de meest magische plek op aarde.