Dat Juice citra pale ale van Twin Sails is een ongefilterd pale ale gebrouwen met grote hoeveelheden vlokken en gemoute tarwe, daarna zwaar gehopt met 100 procent citrahop.Het heeft een troebele, bleke strogele kleur met heldere aroma's van grapefruit, ananas en mango."Dit is een geweldig zomerbier dat gewoon de deur uit vliegt", zegt Monks over Marine-eigenaar Megan Steeves."Het verschijnt meerdere keren gedurende het seizoen, omdat het gemakkelijk naar beneden gaat op een warme zomermiddag op het terras."De brouwerij in Port Moody is eigendom van tweelingbroers, vandaar de naam."Het maakt deel uit van 'brewers row', samen met andere geweldige keuzes zoals Parkside en Moody Ales," voegt Megan eraan toe, "die ook op de tap te vinden is bij Monks on Marine."101 Brewing's Bob's Auto Lager is een klassieke pils in Duitse stijl die fris, schoon en verfrissend is.Een koele, langzame gisting zorgt voor dit profiel."Elke pils die we van de tap brengen, verkoopt buitengewoon goed, maar deze vind ik erg leuk omdat de naam precies past bij ons 'autogarage'-thema", zegt Megan."Je zult deze pils meestal van de tap vinden, maar we gooien er graag een verrassing in."101 Brewing ligt aan Highway 101 in Gibsons;Monks on Marine ligt aan dezelfde snelweg in Powell River.Persephone IPA is hop-forward van smaak en medium body met grote citrusaroma's en hints van mango."Ik vergeet bijna dat het zeven procent is", zegt Megan.“Dit is een van mijn favoriete bieren en het is hier bijna altijd van de tap;het staat ook vaker wel dan niet in mijn koelkast thuis.”Persephone bevindt zich ook in Gibsons.“Het is een behoorlijk bijzondere brouwerij, waar we al jaren naar toe gaan;het is half brouwerij, half boerderij, misschien zelfs meer, en stelt nooit teleur.Ze zijn extreem duurzaam, hebben geweldig personeel, heerlijk eten, als je het vangt, om nog maar te zwijgen van de sfeer.Ik vind het altijd heerlijk om op de boerderij een biertje te drinken in de zon.”