Als het gaat om culinaire bestemmingen, is er genoeg in de wereld om uit te kiezen.Je kunt naar Rome, Tokio, New York gaan - echt, door een grote stad te bezoeken, geef je jezelf toegang tot een overvloed aan chef-koks en gelijkgestemde, food-forward individuen.Maar wat doe je als je dat soort premies wilt zonder de stressoren die het leven in de grote stad met zich meebrengt?Je gaat naar de Kaaimaneilanden.De Kaaimaneilanden, een verzameling van drie eilanden (Grand Cayman, Little Cayman en Cayman Brac) ten zuiden van Cuba in het westelijke deel van de Caribische zee, hebben langzaamaan naam gemaakt op mondiaal niveau voor meer dan alleen hun duiken, snorkelen en mogelijkheden om op het strand te zitten.Die zijn er allemaal - en dat zijn allemaal dingen die je zeker zou moeten doen tijdens je bezoek - maar je zult misschien verrast zijn door het niveau van de keuken waarop je gaat dineren.Of u nu op zoek bent naar vers gevangen vis die slechts enkele meters van de plaats waar hij naar de kust is gebracht, is gekookt, verkenningen van boer tot bord van de overvloed aan groenten en fruit die beschikbaar zijn voor de lokale bevolking, of een high-end maaltijd die het beste van verschillende combineert keukens, de eet- en drinkscene van de Kaaimaneilanden (met name Grand Cayman) staat klaar om u van dienst te zijn.Met zoveel om uit te kiezen in een relatief kleine ruimte, raden we aan een reis te maken die samenvalt met een van de grote festivals op het eiland, die we hieronder bespreken.Er is wat voor sommigen misschien een verrassende hoeveelheid Italiaanse keuken op Grand Cayman.Een van de hoogtepunten is Agua, dat onlangs naar een nieuwe locatie in het hart van Camana Bay is verhuisd (de stad aan het water met veel van de luxe winkels en restaurants op het eiland).In een frisse, levendige omgeving vind je klassieke Italiaanse gerechten - als die gerechten op een Caribische vakantie gingen.Ceviche in Cayman-stijl wordt geserveerd samen met rundercarpaccio.Voor het hoofdgerecht heb je net zoveel kans om een ​​vangst van de dag te zien als Bolognese lamsvlees.Het eersteklas Tiki-bar annex luxe restaurant op Grand Cayman, Cracked Conch Macabuca, bestaat om het beste van meerdere werelden te serveren.Als je op zoek bent naar koude drankjes, goed bareten (zoals schelpbeignets) en een prachtige zonsondergang, dan verblijf je in Macabuca.Als je op zoek bent naar een wereldwijde keuken met een Caribisch tintje (zoals hun Garlic Wild Shrimp met kedgeree-rijst, paprika, citroencrème fraiche en kokosbacon), dan ga je de trap op naar Cracked Conch.Met een totale oppervlakte van slechts 102 vierkante mijl (Grand Cayman is 75 van die vierkante mijl), is dineren van boer tot bord misschien niet het eerste dat in je opkomt, maar eigenaren van Cayman Cabana, Luigi en Christina Moxam, proberen om dat te veranderen.Ze werken eraan om zoveel mogelijk van hun ingrediënten van het eiland te halen, naast 'Farm-to-Table Thursdays', een wekelijks familiediner dat de rijkdommen van het eiland en de omliggende wateren laat zien.Bij veel van de bovenstaande etablissementen kunt u cocktails of andere drankjes van hoge kwaliteit krijgen, maar de Kaaimaneilanden zijn ook de thuisbasis van een van de grootste wijnwinkels in het Caribisch gebied, evenals een aantal alcoholproducerende etablissementen.Gelegen in het centrum van Camana Bay, is de West Indies Wine Company de plek om naartoe te gaan als je op zoek bent naar een goed glas vino.Waarom?Omdat ze een van de grootste selectie in het Caribisch gebied hebben.Wat nog beter is, is dat WIWC ook 80 wijnen per glas serveert, allemaal van de tap om zelf in te schenken.Twijfel je over een glas?Neem een ​​klein scheutje.Wil je naar de stad op een Sauv Blanc?Je kunt glas na glas schenken naar hartelust.De grootste van twee brouwerijen op het eiland (de kleinere is de 1981 Brewing Company), Cayman Islands Brewery produceert bieren die perfect geschikt zijn voor het Kaaimaniaanse klimaat.Je zult hier geen superhoppige IPA's of porter-gose-hybriden van dubbele barrel-aged vinden.In plaats daarvan vindt u goed, schoon, gemakkelijk drinkbaar bier.Waarom zou je iets anders willen als je op een strand zit terwijl het tij opkomt en de zon langzaam je huid kraakt?Caybrew, een pils, is het vlaggenschip van de brouwerij, maar je kunt ook een IPA, een mangotarwe, een bock en meer vinden rond de eilanden.Als je op zoek bent naar lokale likeuren (misschien om wat Cayman Boilermakers te maken), dan is Cayman Spirits Company de plek om naartoe te gaan.Terwijl Seven Fathoms en Governor's Reserve rum misschien wel hun meest populaire producten zijn (nogmaals, het is het Caribisch gebied, wat zou je verwachten?), CSC produceert ook een reeks andere producten die de levensstijl van het eiland aanvullen.Een wodka, talrijke likeuren en zelfs gins zijn allemaal verkrijgbaar in hun proeflokaal.Om toe te voegen aan de bruisende eet- en drinkscene, organiseert Grand Cayman ook elk jaar drie grote eet- en drankgerelateerde evenementen: Cayman Cookout, Taste of Cayman en Cayman Cocktail Week, die (min of meer) het jaar boeken voor culinaire Caymanians.Cayman Cookout, gehost door de beroemde chef-kok Eric Ripert, is het belangrijkste culinaire evenement op het eiland.Elk jaar in januari komen chef-koks, wijn- en sterke drankexperts en anderen in de culinaire wereld samen voor een vijfdaags festival gewijd aan het vieren van de overvloed aan talent en lekker eten op het eiland.Als je een beroemde chef-kok kunt bedenken, is de kans groot dat deze dit jaar of in het verleden meedoet.Anthony Bourdain was een veelvoorkomende gast;Enkele belangrijke namen uit de line-up van 2019 zijn Emeril Lagasse en een van de mannen die in zijn eentje iedereen in nood in de wereld lijkt te helpen, Jose Andrés.Van kookdemonstraties tot beach bashes, er is een breed scala aan evenementen waaraan deelnemers kunnen deelnemen.Taste of Cayman, dat minder dan een week na Cayman Cookout in 2019 plaatsvindt, is een festival dat alles wat eetbaar en Kaaimanisch is, viert.In zijn 31e jaar biedt het festival lokale Heavy Cake- en mixologiewedstrijden en een grote verscheidenheid aan verkopers van over het hele eiland.Als je in een notendop wilt zien hoe de Kaaimankeuken is, dan is dit het evenement.Cayman Cocktail Week is de yin van Cayman Cookout's yang - dit feest draait om alle dingen die slokwaardig zijn.Of het nu gaat om legendes uit de branche die binnenkomen om intieme proeverijen van hun sterke drank, cocktaildiners of een willekeurig aantal happy hours rond het eiland te doen, het feest van een week is een geweldige manier om te zien wat er op Grand Cayman wordt geschud en geroerd.Met Cayman Cocktail Week kun je ook zien wat de lokale chef-koks koken, aangezien velen met hun barpersoneel werken om de hele week speciale menu's te produceren.De essentiële gids voor mannen De handleiding is eenvoudig: we laten mannen zien hoe ze een meer betrokken leven kunnen leiden.Zoals onze naam al aangeeft, bieden we een reeks deskundige gidsen over een breed scala aan onderwerpen, waaronder mode, eten, drinken, reizen en uiterlijke verzorging.We maken je niet de baas;we zijn hier gewoon om authenticiteit en begrip te brengen in alles wat ons dagelijks leven als man verrijkt.