Biernieuws en informatie voor Washington, het noordwesten en daarbuitenBierhonden uit Seattle zijn bekend met het Ballard Brewery District, waar verschillende brouwerijen zich op loopafstand van elkaar bevinden, maar Spokane heeft iets vergelijkbaars: het West End Brewery District.In de wijk West End in het centrum van Spokane zijn nu zes brouwerijen gevestigd, elk binnen een paar blokken van de volgende.In feite is het verste dat je tussen brouwerijen kunt lopen minder dan een halve mijl, en je zou onderweg alle andere brouwerijen passeren.De brouwerijen van het West End Brewery District zijn Brick West Brewing, Common Language Brewing, The Golden Handle Project, Iron Goat Brewing, River City Brewing en Whistle Punk Brewing.Er is hier een geweldige samenwerkingshouding.De brouwerijen werken bijvoorbeeld samen om dit najaar een West End Oktoberfest-evenement te presenteren.Het is een bierfestival dat je aanmoedigt om alle, of in ieder geval enkele, brouwerijen in West End te bezoeken.Ze hebben in het verleden meer van dit soort evenementen gedaan.Sta me toe je mee te nemen op een korte rondleiding door het West End Brewery District.Als je onderdak zoekt, heb ik wat tips.Ook enkele andere omleidingen.Maar laten we eerst wat bier drinken.Brick West Brewing opende zijn deuren in de begindagen van de pandemie.Het bevindt zich aan het West End Plaza, een openbare gemeenschapsruimte in de buitenlucht die ook dienst doet als biertuin van de brouwerij.Seizoensgebonden is het plein de locatie van een wekelijkse markt (lokale ambachtslieden) en andere evenementen.Samen met een menu met sandwiches en andere munchable dingen, geeft de brouwerij veel aandacht aan publieksvriendelijke lagers en lichtere ales.Natuurlijk hebben ze ook IPA's en andere stijlen.(1318 W 1st Ave, Spokane, WA 99201.)Common Language Brewing bevindt zich in het historische Spokane Daily Chronicle-gebouw, dat in 1928 werd gebouwd en in die tijd een architectonisch wonder was.De archieven van de krant bevinden zich nog steeds in de kelder van het opnieuw ontworpen, herbestemde gebouw.De naam van de brouwerij?Al duizenden jaren biedt bier de mensheid een gemeenschappelijke taal.Niets dan heerlijk bier in deze gelikte, nieuwe taproom, die in april 2022 werd geopend. (926 W Sprague Ave, Spokane, WA 99201)Het Golden Handle Project, een andere brouwerij die tijdens de pandemie is geboren, is de eerste brouwerij in de staat die is opgenomen als een onderneming met een sociaal doel, wat betekent dat het bij zijn besluitvorming rekening moet houden met sociale of ecologische doelen en niet alleen met winst.In juni is de brouwerij verhuisd naar een nieuwe locatie, de voormalige woning van Steel Barrel Taproom.Geniet samen met je bier van een broodje en een salade, wetende dat een deel van de opbrengst non-profitorganisaties helpt financieren.(154 S Madison St Suite 100, Spokane, WA 99201)Iron Goat Brewing serveert pizza's, sandwiches en andere pubmaaltijden samen met de altijd smakelijke bieren in een gelagkamer die tegelijkertijd gezellig en ruim is - bakstenen muren, vaten, grote ramen, roestvrij staal, donker hout, oprolbare glazen deuren en een ruim terras aan de achterkant.Dit is een geweldige plek om biersmaken te ontdekken;Iron Goat brouwt veel verschillende stijlen, van IPA tot vatgerijpte porter, fruitig zuur tot imperial stout.(1302 W 2nd Ave Spokane WA 99201)River City Brewing biedt een meeslepende brouwerij-tapkamerervaring, waarbij de tapkamer zich in de eigenlijke brouwerij bevindt.Geniet van je bier te midden van de roestvrijstalen brouwapparatuur en eikenhouten vaten.De First Friday Garage Parties bieden livemuziek op de eerste vrijdag van de maand.De taproom van River City is van donderdag tot en met zaterdag geopend.(121 S Cedar St, Spokane, WA 99201)Whistle Punk Brewing maakt het bier off-site, maar serveert zijn bieren in een tapkamer in de binnenstad die net zo comfortabel is als je favoriete oude T-shirt.Het voelt bijna als een speakeasy als je het steegje vlak bij Monroe Street binnenkomt.Het moet een heel oud gebouw zijn, de muren zijn van baksteen en natuursteen, en dit moet de kelder zijn geweest.Je zult niet meer weg willen;de buitenwereld voelt een miljoen mijl ver weg.(122 S Monroe St #4007, Spokane, WA 99201)Hotel Indigo is gunstig gelegen op ongeveer een half blok van Whistle Punk Brewing.Het gebouw staat in het nationaal register van historische plaatsen en heeft onlangs een renovatie van $ 15 miljoen ondergaan, dus verwacht een combinatie van ouderwetse charme en moderne voorzieningen.Het hotel biedt beveiligde parkeergelegenheid aan de straat met parkeerservice (aanbevolen).Voorheen bekend als het Otis Hotel, werd het gebouwd in 1911 en wordt het vaak een "spoorweghotel" genoemd omdat het werd gebouwd om onderdak te bieden aan reizigers die Spokane passeren op de Great Northern Railroad.Tegenwoordig dient Hotel Indigo als een perfecte thuisbasis in het centrum van het West End Brewery District.Er zijn andere overnachtingsmogelijkheden in de buurt.Hotel Ruby is een motorlodge uit de jaren 60 omgebouwd tot een hip, modern boetiekhotel.Als u op zoek bent naar iets exclusievers, overweeg dan om in het eerbiedwaardige, historische Davenport te verblijven, dat de standaard zet voor lokale luxe.First Avenue Coffee - First Avenue Coffee serveert ochtendkoffie die indruk zal maken op de meest serieuze koffienerd.Ik heb genoten van een fantastisch hartig koekje samen met mijn Costa Rica Centro overgiet.Flatstick Pub – In november 2019 opende Flatstick Pub een locatie in Spokane (21+).Hun unieke mix van geweldig bier en indoor minigolf is een concept dat ze hebben bewezen op andere locaties in Seattle en Bellingham.Riverfront Park – Dit is een heerlijke plek voor een wandeling.Een fantastisch uitzicht op de Spokane-rivier en de watervallen.Dit waren de gronden voor Expo '74, de Wereldtentoonstelling van 1974.Het is moeilijk te missen.Ga vanuit het centrum richting de rivier.Parkeer de auto een keer en ga vervolgens te voet het West End Brewery District verkennen.Met zo'n hoge dichtheid aan brouwerijen zou het dwaas zijn om het op een andere manier te doen.E-mailadres wordt niet gedeeld.Om spam te voorkomen, worden opmerkingen die URL's bevatten gemodereerd voordat ze worden geplaatst.The Washington Beer Blog is lid van:Copyright © 2022 Washington Beer Blog